宴客四寶湯

發(fā)布時間：2017-02-03 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1736人關(guān)注 我要評價
宴客四寶湯

正宗宴客四寶湯的做法,宴客四寶湯怎么做好吃又簡單

材料

雞腿1只，排骨塊300公克，豬肚1副，竹笙20公克，香菜少許，鹽少許

做法：

(1)將雞腿先剁成小塊、豬肚切成方塊狀，與排骨一起用滾水汆燙過備用。

(2)竹笙用冷水泡發(fā)備用。

(3)將雞腿、排骨、豬肚、竹笙放入燉盅里，加入適量的水，盅口用保鮮膜封住，以隔水加熱的方式煮2小時即可。食用前用少許鹽調(diào)味，再用香菜裝飾后即可上桌。

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