酒香牛肉醬

發(fā)布時間:2017-02-02 09:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1806人關(guān)注 我要評價
酒香牛肉醬

正宗酒香牛肉醬的做法,酒香牛肉醬怎么做好吃又簡單

材料

牛絞肉80公克,蘑菇20公克,小蕃茄1大匙,俄力岡香料1/8茶匙,面粉1/2匙,紅酒200cc,高湯300cc,雞粉1/2茶匙

做法:

1.將蘑菇切片、小蕃茄切片,備用。

2.取鍋燒熱后,放入牛絞肉、作法1的蘑菇末炒出香味。

3.將作法2加入作法1的小蕃茄片、俄力岡香料、面粉、紅酒與高湯,以小火熬煮約30分鐘。

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