麻辣牛肉面
發(fā)布時間:2017-01-31 16:00:01 編輯:百姓健康網 1732人關注
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正宗麻辣牛肉面的做法,麻辣牛肉面怎么做好吃又簡單
材料
麻辣牛肉湯500㏄,寬面1把,小白菜適量,蔥花少許
做法:
1.將寬面放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,撈出瀝干水分備用。
2.小白菜洗凈后切段,放入滾水中略燙約1分鐘,再撈起瀝干水分備用。
3.取一碗,將作法1的寬面放入碗中,再倒入麻辣牛肉湯,放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
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