麻辣牛肉面

發(fā)布時間:2017-01-31 16:00:01 編輯:百姓健康網 1732人關注 我要評價
麻辣牛肉面

正宗麻辣牛肉面的做法,麻辣牛肉面怎么做好吃又簡單

材料

麻辣牛肉湯500㏄,寬面1把,小白菜適量,蔥花少許

做法:

1.將寬面放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,撈出瀝干水分備用。

2.小白菜洗凈后切段,放入滾水中略燙約1分鐘,再撈起瀝干水分備用。

3.取一碗,將作法1的寬面放入碗中,再倒入麻辣牛肉湯,放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。

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