越式牛骨高湯

發(fā)布時(shí)間：2017-01-30 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1936人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
越式牛骨高湯

正宗越式牛骨高湯的做法,越式牛骨高湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

A：牛骨500公克，水3000cc，白蘿卜1條，洋蔥1顆，干貝6顆，八角2顆

B：魚(yú)露適量，黃姜粉1/2小匙，鹽1小匙，砂糖1小匙

做法：

1、牛骨汆燙洗凈，白蘿卜去皮切大塊，洋蔥剝除外皮，整顆與干貝、八角、水放入鍋中熬煮出高湯；

2、過(guò)濾后再與材料B調(diào)味。

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