南姜燉牛肉

發(fā)布時(shí)間：2017-01-30 15:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1895人關(guān)注 我要評價(jià)
南姜燉牛肉

正宗南姜燉牛肉的做法,南姜燉牛肉怎么做好吃又簡單

材料

牛肉片500公克，紅蘿卜300公克，洋蔥半顆，南姜干40公克，椰漿100公克，水600㏄，魚露2小匙，砂糖2小匙，雞精粉1小匙，白胡椒粉少許

做法：

1.將紅蘿卜去皮切成滾刀塊狀，洋蔥切成大片狀備用。

2.鍋中加水煮沸后，加入紅蘿卜塊、洋蔥片、南姜，同煮數(shù)分鐘后，再加入牛肉片、魚露、椰漿、糖、雞精粉、白胡椒粉等調(diào)味料再煮5分鐘即可。

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