墨西哥牛肉捲餅

發(fā)布時(shí)間:2017-01-30 11:40:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1455人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
墨西哥牛肉捲餅

正宗墨西哥牛肉捲餅的做法,墨西哥牛肉捲餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

A.蕃茄2個(gè),黑橄欖適量,洋蔥1個(gè),西芹1條,青椒1/2個(gè),橄欖油50cc,

B.小辣椒3根,黃芥末1茶匙,紅酒醋1大匙,鹽適量,糖適量,

C.黑胡椒粗粉適量,捲餅皮2片,生菜50g,牛肉絲50g

做法:

1.蕃茄洗凈后切小粒、黑橄欖切成一半備用。洋蔥、西芹、青椒洗凈后切粒備用。

2.熱鍋后放入橄欖油,加入作法1及材料B快炒一下,放涼備用即成餡料。

3.平底鍋放入捲餅用中小火煎熟取出,加入作法2餡料與生菜絲,捲起來(lái)即可。

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