香蒜牛柳粒

發(fā)布時(shí)間：2017-01-29 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1572人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香蒜牛柳粒

正宗香蒜牛柳粒的做法,香蒜牛柳粒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛肉300公克，蒜頭5顆，味醂1大匙，鰹魚(yú)醬油2茶匙，柴魚(yú)素1/2茶匙，糖1茶匙

做法：

1.將腌過(guò)的牛肉切成粒狀，滑油瀝凈取出備用。（腌法見(jiàn)-香根牛肉食譜）

2.蒜頭切片入油鍋，炸成金黃色撈起備用。

3.起鍋熱油，放入作法1、2的材料與調(diào)味料，以小火炒至調(diào)味汁收干即可。

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