正宗美式牛肉土司堡的做法,美式牛肉土司堡怎么做好吃又簡單
材料
1.洋蔥丁30公克,牛絞肉100公克,面包粉10公克,雞蛋1/2個,牛奶15cc,鹽適量,胡椒粉適量,2.三色土司3片,生菜絲適量,起司片1片,蕃茄片2片,洋蔥圈3圈,酸黃瓜片適量,美奶滋少許,蕃茄醬少許
做法:
(1)起油鍋,將洋蔥丁炒至變軟、上色,且有甜味釋出。
(2)將炒好的洋蔥丁與牛絞肉、面包粉、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀,接著沾少許沙拉油在手上,將肉餡捏壓成兩個大小相同的圓餅。
(3)平底鍋加油燒熱,將牛肉餅略煎至雙面皆上色后,再放進(jìn)烤箱烤至個人喜好的熟度。
(4)土司先用剪刀修成圓形,第1片土司上先抹一層美奶滋,再鋪上生菜絲、起士片及牛肉餅,蓋上第2片土司,淋上少許蕃茄醬,再依序鋪入生菜絲、牛肉餅、蕃茄片、洋蔥圈及酸黃瓜片,最后蓋上第3片土司即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計美化,與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系。