三色土豆餅
發(fā)布時間：2017-01-26 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1453人關(guān)注
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正宗三色土豆餅的做法,三色土豆餅怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這個三色土豆餅，簡單又快捷，還可以打掃冰箱里的存貨，一舉兩得^_^
材料
中型土豆1個，雞蛋1個
做法：
1.雞蛋一個，在盆中打散，攪拌成蛋液；
2.土豆、胡蘿卜擦成絲，苦瓜擦成蓉；
3.將土豆絲、胡蘿卜絲和苦瓜蓉加入蛋液中，攪拌均勻；
4.在混合物中加入一大勺豆豉，加入一茶匙孜然粉，攪拌均勻；
5.平底煎鍋放少許油，將混合液倒入鍋中，小火慢煎；
6.待蛋液凝固，翻過煎另一面，煎至兩面金黃即可。
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