虎皮核桃
發(fā)布時間:2017-01-22 17:40:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1712人關(guān)注
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正宗虎皮核桃的做法,虎皮核桃怎么做好吃又簡單
材料
核桃200克,玉米片適量,紅小豆適量,白糖適量,植物油適量
做法:
1.鍋中加清水150毫升左右,放入核桃仁、白糖用小火慢慢熬制。
2.待糖汁濃稠且緊包在核桃仁表面后關(guān)火盛出。
3.炒鍋大火燒熱,放入植物油燒至四成熱時,放入核桃仁后改用小火。
4.將核桃仁炸至金黃色,冷卻后即可盛盤。
5.擺盤時用核桃仁當(dāng)做娃娃的頭發(fā),玉米片做眼睛,再把紅小豆擺成嘴巴的外形,即成娃娃笑臉造型。
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