正宗吉慶南瓜的做法,吉慶南瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
紅皮南瓜1個(gè),甜橙1個(gè),冰糖少許
做法:
1.紅皮南瓜1個(gè)甜橙1個(gè)冰糖少許
2.1、把南瓜洗凈,帶皮切開(kāi)四塊2、把瓜瓤刮掉,再分別切四塊3、橙子帶皮切成厚片,連冰糖一起放到鍋里,加一大碗水煮開(kāi)
3.4、小火慢慢煮,橙子煮爛糖汁變糖漿后,將南瓜片放入,煮15分鐘左右,其間要小心的翻動(dòng)南瓜,不要弄爛了
4.5、撈起南瓜,擺了個(gè)疑似燈籠造型
5.6、把鍋中剩余的橙肉啊皮啊撈起,加點(diǎn)點(diǎn)水再度煮開(kāi),用水淀粉勾一個(gè)透明欠,澆到擺好的南瓜上,完成!
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