老公掌廚--西藍花炒肉片

發(fā)布時間：2017-01-22 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1459人關注 我要評價
老公掌廚--西藍花炒肉片

正宗老公掌廚--西藍花炒肉片的做法,老公掌廚--西藍花炒肉片怎么做好吃又簡單

材料

西藍花，豬肉，蒜頭，淀粉

做法：

1.豬肉切薄片，用生粉，花生油抓勻.蒜頭拍碎.西藍花改小塊.

2.先用水把西藍花焯一下后瀝干.

3.炒鍋下油爆香蒜頭，把豬肉拉熟盛出.

4.鍋里再放少許油，把西藍花快速翻炒，噴少許水以免鍋中太干而燒焦，然后倒入肉片炒勻，用水淀粉勾一下芡，加鹽和雞精調(diào)味即可.

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