電飯鍋做蛋糕
正宗電飯鍋做蛋糕的做法,電飯鍋做蛋糕怎么做好吃又簡單
材料
雞蛋，白砂糖，面粉，醋
做法：
1.四個蛋分出蛋白和蛋黃.用無油無水干凈的盆裝蛋白，加入醋用三只筷子打蛋白，再分三次加入白糖.打至硬性發(fā)泡。
2.將蛋黃加糖和牛奶攪拌均勻后再加入油，再加入面粉攪拌均勻.
3.先加些蛋白到蛋黃糊里上下攪拌均勻后再倒回整盆蛋白里，再次攪拌均勻.不要劃圈以免消泡.
4.倒入電飯鍋里，抹平，震幾下把空氣震出，然后就按煮飯鍵，等到跳鍵了就好了.用牙簽插幾個孔看看有沒有熟透，沒有粘到面糊，蛋糕就熟了.
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
