木樨炒蛋---家常小炒
發(fā)布時間:2017-01-19 19:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1952人關(guān)注
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正宗木樨炒蛋---家常小炒的做法,木樨炒蛋---家常小炒怎么做好吃又簡單
材料
蛋黑木耳青椒蔥青瓜
做法:
1..黑木耳洗凈切成細(xì)絲,青瓜去瓤也切成絲,青椒切絲,蔥切寸斷,雞蛋加點鹽打散備用
2.熱鍋放入雞蛋炒熟盛出
3.鍋內(nèi)另起油放入蔥白爆香,加入黑木耳以中小火翻炒至熟
4.放入鹽,料酒,糖,加入青瓜絲和青椒絲稍微翻炒
5.加入雞蛋拌勻,撒上蔥段和雞精即可
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