正宗香濃芝士塊的做法,香濃芝士塊怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
香濃芝士塊,喜歡濃濃的芝士味道的你千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)哦~
材料
黃油100克,糖粉90克,全蛋液25克,低粉200克,杏仁粉25克,芝士粉40克
做法:
1.黃油軟化后,加糖粉攪打均勻
2.分次加入全蛋液,攪勻
3.篩入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面團(tuán)
4.將面團(tuán)用手平均的攤開(kāi)于慕斯框內(nèi),壓平,慕斯框底部用錫紙包裹住
5.用叉子在表面每間隔1厘米叉洞
6.烤箱預(yù)熱,170度,中層,上下火,30分鐘,熄火后利用余溫繼續(xù)15分鐘左右
7.出爐,切塊
8.打包
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