清蒸塌沙魚
發(fā)布時間:2016-12-15 10:20:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1495人關注
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正宗清蒸塌沙魚的做法,清蒸塌沙魚怎么做好吃又簡單
材料
塌沙魚1條,香芹適量,蔥段適量,鹽適量,生抽適量,熟油適量
做法:
1.塌沙魚去腮去內(nèi)臟去鱗后洗凈后晾干水。
2.在碟上放上蔥絲,將魚放在上面。
3.隔水蒸4分鐘后,倒去魚水。
4.然后繼續(xù)蒸4分鐘,然后再次倒去魚水。
5.加入香芹及淋上熟油即可。
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