秋冬季的“當(dāng)家菜”【炒大白菜】

正宗秋冬季的“當(dāng)家菜”【炒大白菜】的做法,秋冬季的“當(dāng)家菜”【炒大白菜】怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

秋冬季節(jié)，因?yàn)樘鞖獗容^的冷，大伙都不太喜歡吃水果，這樣我們每天需要的VC怎么來呢？當(dāng)然要用蔬菜來彌補(bǔ)這個(gè)缺口啰。雖然說現(xiàn)在的生活條件好了，很多家里都是豐盛的菜肴，可千萬不要少不了他——白菜（當(dāng)然包括很多的菜啦），因?yàn)楹芏嗳私?jīng)常的大魚大肉，導(dǎo)致了身體狀況并不是很好，健康指標(biāo)達(dá)不到優(yōu)，這也與我們平時(shí)的飲食習(xí)慣有很大的很大的關(guān)系。所以嘛，不管你的生活條件多么的優(yōu)越，也不要忘了你們家餐桌上一道必不可少的炒白菜。

材料

大白菜450克，黑木耳100克，豆皮肉卷5個(gè)

做法：

1.黑木耳泡發(fā)，大白菜洗凈切好備用；

2.起油鍋，倒入切好的大白菜，翻炒一會；

3.放入清水、黑木耳和豆皮肉卷，蓋上鍋蓋；起鍋之前，放入鹽和雞精調(diào)味即可。

4.成品

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