正宗蒜蓉豆豉燜鴨翅的做法,蒜蓉豆豉燜鴨翅怎么做好吃又簡單
材料
鴨翅膀若干只,蒜蓉,豆豉,蒜蓉辣椒醬
做法:
1.燒開一鍋水,把鴨翅焯一下
2.熱鍋,放入蒜蓉、豆豉小火爆香
3.放入鴨翅翻炒一下,加水煮開后,蓋鍋蓋燜煮一會兒,約5至8分鐘
4.水份半干的時(shí)候,加鹽調(diào)味,再放入蒜蓉辣椒醬炒勻
5.不斷輕輕翻炒,使汁水收得稠一點(diǎn)即可出鍋
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