鮮蘑扒萵筍

發(fā)布時(shí)間：2017-01-16 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1464人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鮮蘑扒萵筍

正宗鮮蘑扒萵筍的做法,鮮蘑扒萵筍怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

萵筍，鮮蘑菇，胡蘿卜，醬油，（口急）汁，陳醋，清水一小碗

做法：

1.先將萵筍、鮮蘑、胡蘿卜用開(kāi)水微焯一下，撈起備用

2.熱鍋加少許花生油，將焯好的萵筍、鮮蘑、胡蘿卜入鍋翻炒

3.加少許鹽，及將調(diào)味汁倒入，再翻炒片刻，蓋鍋蓋悶半分鐘，使其入味

4.開(kāi)蓋，調(diào)少許生粉水勾成欠倒入菜中，翻炒使其亮色光滑，出鍋

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