混料烤鴨

正宗混料烤鴨的做法,混料烤鴨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

陰冷了半個(gè)月，今天終于出現(xiàn)了久違的太陽(yáng)。看到燦爛的陽(yáng)光，人果然就精神起來(lái)，其實(shí)溫度還是比之前下降了呢，但是有陽(yáng)光啊，就從心里感覺(jué)溫暖了！今天還勤快地做了面包。有了烤箱后，對(duì)于我這肉食動(dòng)物來(lái)說(shuō)，最大的滿足就是烤肉吃了，至于面包啊蛋糕只不過(guò)是做來(lái)玩玩的或者送人的，大口大口吃烤肉才是我最痛快的事！烤肉還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是請(qǐng)客的時(shí)候，多舒服啊，提前一天把肉腌了，第二天就可以輕輕松松地多一道來(lái)賓肯定會(huì)喜歡的美味。這個(gè)烤鴨有點(diǎn)歷史了，就是之前的之前，參加腌料活動(dòng)后，多余出一小點(diǎn)的黑椒腌料和阿根廷燃情腌料，于是我把它們一鼓腦地用掉，雞翅烤得多，那就烤鴨吧！

材料

鴨胸肉2塊，鴨腿肉2塊，黑椒腌料少許，阿根廷燃情腌料少許

做法：

1.1、切出鴨胸肉兩塊，鴨腿肉去骨只要肉

2.2、黑椒腌料和阿根廷燃情腌料加清水?dāng)噭?，因?yàn)殡缌系姆至刻?，我還加了點(diǎn)生抽和老抽生色，加了一匙白糖（如果沒(méi)有現(xiàn)成的腌料，就自己調(diào)吧，通常就是鹽糖生抽老抽蜂蜜糊椒粉辣椒粉等，愛(ài)怎么放就怎么放吧）3、把鴨肉淹沒(méi)，全身浸滿料汁，用保鮮盒裝好放冰箱冷藏過(guò)夜4、第二天，烤盤鋪錫紙，烤鴨放上去，鴨皮朝著上，200度中層烤30分鐘左右5、期間要取出來(lái)刷一兩次腌鴨肉的汁，時(shí)間也可以根據(jù)自己的需要調(diào)整長(zhǎng)一點(diǎn)或者短一點(diǎn)6、用干凈的案板和刀切片，擺盤，食用

小編推薦：

娃娃菜粉絲做法 紅燒肉鹵鵪鶉蛋做法 涼拌紅蘿卜做法 清蒸鱸魚(yú)做法 洋蔥黑椒牛肉做法 韭黃炒香干做法