自制牛肉脯

發(fā)布時(shí)間：2017-01-14 19:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1483人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
自制牛肉脯

正宗自制牛肉脯的做法,自制牛肉脯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛肉，鹽，糖，蜂蜜，黑胡椒，料酒

做法：

1.牛肉買(mǎi)回洗凈泡去血水，打成茸.加入調(diào)料(鹽，少許酒，白糖，黑胡椒粉)向一個(gè)方向攪上勁，入味二小時(shí).

2.把肉茸平鋪在錫紙上，要均勻，不能太厚也不能太薄，上面蓋上保鮮膜。

3.放入微波爐里，一定要讓保鮮膜把錫紙都蓋上，不要接觸到爐壁會(huì)引起火花。注意安全。高火四分鐘左右，取出可能會(huì)出水，倒掉水，把肉脯翻面，高火四分鐘.取出刷上蜂汁涼涼即可.很好吃的.

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