煎花卷

發(fā)布時間：2017-01-14 15:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1824人關(guān)注 我要評價
煎花卷

正宗煎花卷的做法,煎花卷怎么做好吃又簡單

材料

面粉，發(fā)酵粉，鹽，芝麻，油

做法：

1.酵母用溫水化開，倒入面粉成揉成光滑的面團發(fā)酵幾個小時候，面團發(fā)至原來面團的幾二三倍大小，并有蜂窩狀即可。

2.把面團搟成大片，抹上油，鹽，芝麻卷成卷，再切成若干份。每份都卷成花卷。

3.平底鍋刷上油，加熱后把花卷均勻的放入鍋里，小火煎兩分鐘，再倒入清水，水的高度到花卷的三分之一處。蓋上鍋蓋小火燜到水干。

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