正宗紅燒排骨的做法,紅燒排骨怎么做好吃又簡單
材料
排骨，料酒，糖，醬油，鹽，大料，姜蔥
做法：
1.1、排骨用流動水反復(fù)沖洗干凈，控干水分
2.鍋中放入適量油，小火炸香花椒撈出不要
3.油溫7成熱下入排骨翻炒至變色，加入料酒。
4.再加入白砂糖、冰糖適量，再加入老抽上色。
5.加水小火燉四十分鐘左右?？斐鲥仌r加入鹽翻勻出鍋。
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