鮮蝦芡實煲

發(fā)布時間：2017-01-14 11:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1596人關(guān)注 我要評價
鮮蝦芡實煲

正宗鮮蝦芡實煲的做法,鮮蝦芡實煲怎么做好吃又簡單

材料

新鮮芡實，鮮蝦，胡蘿卜，豬肉，香菇，蒜頭，蔥

做法：

1.新蝦去頭去殼，留尾巴，好看點，不喜歡也可以全去掉，在背部切一開去掉沙線

2.香菇，胡蘿卜，豬肉切丁，蒜頭切碎，蔥切粒，備用

3.鍋里下油依次爆香蒜頭，香菇，豬肉，下胡蘿卜和芡實，炒香，倒入高湯，沒過所有食材，蓋上鍋蓋煮熟，起鍋前加鹽和雞精調(diào)味，灑上蔥花就可以上桌了（也可以炒香后轉(zhuǎn)入砂鍋再煲）

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