正宗水果奶油蛋糕的做法,水果奶油蛋糕怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
第一次打發(fā)奶油也不知道打到哪個程度就好,就只憑感覺,還好用了藍風(fēng)車淡奶油,很好打發(fā)。可是沒有抹刀,沒有轉(zhuǎn)臺,我用了切面包的長刀,怎么也抹不平。
材料
8寸戚風(fēng)1個,淡奶油300g,糖50g,葡萄干,水果
做法:
1.先烤一個8寸戚風(fēng),片成二到三片
2.奶油加糖打發(fā)
3.先放一片在盤里,抹上奶油,灑上葡萄干,再抹奶油,蓋上一層戚風(fēng)片,再抹上奶油,依次都抹上奶油
4.水果洗凈,瀝干,切開擺上去裝飾就成了
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗,多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。