自家做的披薩就是好??！

正宗自家做的披薩就是好！！的做法,自家做的披薩就是好??！怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

兒子在幼兒園的英語(yǔ)課開(kāi)始啦！！周六為了犒勞兒子，我又忙活著做了披薩，真的很好??！忍不住先秀秀成品圖：

材料

披薩醬九勺，面餅一個(gè)，馬蘇里拉350克，洋蔥絲少許，金槍魚(yú)罐頭1聽(tīng)，橄欖油少許

做法：

1.制作過(guò)程：1、西紅柿洗干凈，用開(kāi)水稍微燙一下，然后剝?nèi)ケ砥ぁ?、將剝好皮的西紅柿切成小丁，備用。3、把洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末。4、鍋燒熱，放入黃油燒至溶化。5、等黃油溶化后，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘左右。6、炒出洋蔥的香味以后，放入切成丁的西紅柿，大火翻炒。7、當(dāng)看到西紅柿炒出汁水以后，放進(jìn)糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，翻炒均勻，然后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。煮的過(guò)程中不時(shí)打開(kāi)鍋蓋翻炒一下，以免糊底。8、煮好后，如果此時(shí)水份還比較多，轉(zhuǎn)大火收汁成醬，加入鹽，翻炒均勻后即可出鍋。

2.【pizza】(此分量可做3個(gè)8寸pizza)（我做了一個(gè)長(zhǎng)帝烤箱烤盤(pán)）pizza面餅：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄欖油20克，細(xì)砂糖15克，干酵母1小勺，鹽1小勺，奶粉12克制作過(guò)程：1、把制作pizza面餅的所有配料揉成面團(tuán)，使勁揉，揉到面團(tuán)變得十分

3.制作過(guò)程：7、.撒上自制披薩醬，并再撒一下馬蘇里拉芝士。8.鋪上其他材料，繼續(xù)灑一層馬蘇里拉芝士。9.撒上青椒(我孩子不喜歡，沒(méi)放)10.烤箱中層，200度，約15-20分鐘，要先預(yù)熱好的烤箱。11.將烤盤(pán)送入烤箱中，出爐前5分鐘取出來(lái)，撒上剩下的馬蘇

4.好了，香噴噴的pizza出爐了！！

5.誘人不？

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