正宗奶香蛋發(fā)糕的做法,奶香蛋發(fā)糕怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
做了玉米面的發(fā)糕后,我想能不能換一個花樣做發(fā)糕,于是在玉米面發(fā)糕的基礎上換成雞蛋與牛奶.吃起來比玉米面的發(fā)糕細膩,對腸胃不好的人來說這樣做可是一種首選.
材料
面粉250克,牛奶250毫升,白糖30克,普通發(fā)酵粉4克,泡打粉2克,紅棗4粒
做法:
1.所有材料放入盆里.
2.放入牛奶
3.250毫升的牛奶剛好調成圖片上的稠度.
4.再看一下,就這樣.不需要再加水.
5.用傳熱快的容器裝面糊.先刷上油,這樣不粘好脫模.
6.倒入面糊蓋上蓋子發(fā)酵到表面有氣泡,面糊增大.
7.可隨心放自己有果品.
8.大火蒸40分鐘
9.取出
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