三步四招做出不腥且美味的煎蒸版帶魚

發(fā)布時間：2017-01-10 10:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1513人關(guān)注 我要評價
三步四招做出不腥且美味的煎蒸版帶魚

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材料

帶魚200G，蔥姜，雞蛋，面粉，料酒，鹽，味精，蒸魚豉油

做法：

1.帶魚清洗干凈切塊，兩面切口用腌魚調(diào)料腌制10分鐘，蔥切段、姜切片備用。

2.將腌好的魚塊裹上面粉，蘸滿蛋液，用少量油煎制金黃色。

3.將煎好的魚塊放置盤中，均勻的倒上蒸魚豉油，放上蔥姜上鍋蒸10分鐘即可。

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