鮮蝦涼拌鮮黃瓜
發(fā)布時(shí)間:2017-01-09 18:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1978人關(guān)注
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正宗鮮蝦涼拌鮮黃瓜的做法,鮮蝦涼拌鮮黃瓜怎么做好吃又簡單
材料
黃瓜兩根,鮮蝦10來只,白糖,食鹽,蒜粒,生抽,芝麻油,蠔油,丘比沙拉醬
做法:
1、黃瓜去皮、斜切成塊,大蒜拍成粒狀,把黃瓜和蒜粒、加鹽攪拌后密封放入冰箱冰鎮(zhèn)約1小時(shí)
2、基圍蝦冷水下鍋,煮開后蝦變色隨即撈起用冷水浸泡一下,去蝦殼、蝦頭,倒入生抽、白糖、蠔油攪拌放入冰箱冰鎮(zhèn)30分鐘
3、把冰鎮(zhèn)后的黃瓜和鮮蝦,加一點(diǎn)點(diǎn)鮮檸檬汁、芝麻油、丘比沙拉醬攪拌即可
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