芒果布丁蛋糕
正宗芒果布丁蛋糕的做法,芒果布丁蛋糕怎么做好吃又簡單
材料
芒果（或芒果飲料），盒裝牛奶，砂糖，魚膠粉，棕色的現(xiàn)成蛋糕（或面包）
做法：
1.把芒果肉搗爛成漿。
2.牛奶加糖煮沸，放涼備用。
3.果肉與放涼的牛奶攪拌均勻，倒進有蓋的盒子。
4.把2匙魚膠粉用5匙涼開水開成魚膠粉漿，魚膠粉最好平鋪以便均勻吸收水份。然后把盛有魚膠粉的碟子放在熱水上面，用熱力把魚膠粉漿融化成魚膠粉液體。
5.魚膠粉液體倒進芒果牛奶里面完全攪拌均勻。
6.把蛋糕撕碎，放在杯子或模具的低層壓實，慢慢把5倒進去。然后放進冰箱一般冷藏室，因為分量較少所以比較快就可以凝固了，然后取出再如此這般做第二第三層即可。
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