韓式炸醬面

發(fā)布時(shí)間：2017-01-07 17:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2040人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
韓式炸醬面

正宗韓式炸醬面的做法,韓式炸醬面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

面條500克，韓國(guó)盒裝炸醬4大勺，豬肉2兩，時(shí)令蔬菜，蔥0.5cm小段，姜2片切末，油適量，雞精1小勺，糖2小勺，醬油2小勺，料酒1小勺，淀粉1小勺，鹽1克

做法：

1.豬肉切成小丁，加入鹽，料酒，淀粉拌勻。

2.準(zhǔn)備韓國(guó)產(chǎn)炸醬面專用醬，一半在超市進(jìn)口柜臺(tái)有賣。

3.同事鍋中燒水，水開下面，把面條煮到勁道撈出過水，然后瀝水。

4.鍋中放油，放入蔥姜末爆香。

5.倒入豬肉丁炒一炒。

6.倒入少如醬油翻炒肉丁。

7.然后改小火，放入韓國(guó)炸醬，翻炒一會(huì)約1-2分鐘。

8.放入雞精，糖繼續(xù)翻炒均勻。

9.時(shí)令蔬菜切丁，放入醬中繼續(xù)小火翻炒。2，3分鐘后就可以關(guān)火、。

10.超好的炸醬面澆到面條上使用即可。非常非常好，你也可以試試！

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