紫泡蘿卜

發(fā)布時間：2017-01-07 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1461人關(guān)注 我要評價
紫泡蘿卜

正宗紫泡蘿卜的做法,紫泡蘿卜怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

上次買半個蠻大的紫甘蘭,一半用來做糖醋紫甘蘭,剩下一半用來做泡蘿卜了.紫紫的泡蘿卜,漂亮吧!

材料

紫甘蘭，白蘿卜，鹽，白糖，果珍粉，白醋

做法：

1.白蘿卜去皮切0.5CM的厚片，紫甘蘭切大塊.

2.將蘿卜片，紫甘蘭放入一個有蓋的容器，加入4大勺鹽，4大勺白糖，4大勺果珍，8大勺白醋，加適量涼開水或者純凈水?dāng)噭?

3.容器加蓋放到冰箱冷藏，7天后可以吃.紫甘蘭的顏色會溶到泡菜汁里，把白蘿卜染成漂亮的紫紅色.

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