烏龍茶餅
發(fā)布時間:2017-01-07 08:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1925人關(guān)注
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正宗烏龍茶餅的做法,烏龍茶餅怎么做好吃又簡單
材料
光明奶油半個,糖粉,烏龍茶,雞蛋,低筋面粉,蘇打,鹽
做法:
1.攪拌奶油至羽毛狀,加入切碎的上等烏龍茶.(俺用的是靚靚春茶)
2.分次加入一個蛋黃.
3.篩入適量的低筋面粉,一克小蘇打,三克鹽.
4.整成形后,分適量大小,180度,上下火,中層.20分鐘.
5.可以表面刷些牛奶或者蛋黃...俺用手指沾了些蛋黃在某些餅上...所以有些有些銷魂的顏色...
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