肥牛金針番茄湯

發(fā)布時(shí)間：2017-01-06 14:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1799人關(guān)注 我要評價(jià)
肥牛金針番茄湯

正宗肥牛金針番茄湯的做法,肥牛金針番茄湯怎么做好吃又簡單

材料

肥牛片400克，金針菇250克，番茄1個(gè)，大料1個(gè)，姜片4片，鹽，雞精，胡椒粉，蔥段適量、蔥末香菜末適量，枸杞子

做法：

1.金針菇剪去根部洗凈備用，番茄洗凈切塊備用。將冷高湯倒入鍋中，放入肥牛片燒開，撇去浮沫。

2.將大料、姜片、蔥段、枸杞、金針菇加入鍋中與肥牛同煮15分鐘左右。

3.加入番茄塊再煮5分鐘，加入鹽、雞精調(diào)味。

4.出鍋后撒上蔥末、香菜末、胡椒粉即可食用。

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