美式健康沙拉

正宗美式健康沙拉的做法,美式健康沙拉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

今天小牛先給大家介紹一款美式健康沙拉的做法，然后再和大家一起探討如何更健康的使用食用油：中國(guó)人炒菜時(shí)特別愛(ài)高溫快炒，而且四億中國(guó)家庭的一日三餐都離不開(kāi)食用油。小牛家廚房里就備有兩種油：橄欖油和玉米油，需要高溫炒菜、油炸的時(shí)候一般選擇玉米油；需要涼拌、低溫炒菜（熱鍋冷油）的時(shí)候用橄欖油．對(duì)于如何更健康的使用食用油，下面小牛大致的整理了一下，希望對(duì)各位＂家庭煮婦＂和美食愛(ài)好者有所幫助：每人每天植物油的攝入量最好是25克，但是目前平均攝入量卻是41克。植物油的熱量非常高，100克植物油熱量高達(dá)899千卡，而100克豬肉的熱量才395千卡。吃油太多和不合理的膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)成了各種慢性病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

材料

鱷梨（牛油果），沙拉蔬菜，煮熟的雞蛋，西柚，紫色甘藍(lán)，烤熟的杏仁片

做法：

1.將所有的蔬菜、水果切成合適的片或者絲放入大的沙拉盆；

2.加入適量的橄欖油、鹽和胡椒粉拌勻；

3.最后撒上烤熟的杏仁片即可。

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