正宗雞肫豆的做法,雞肫豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
在廚房做好鍋,放入豆子,慢火燉。自己則跑到客廳看電視,不一會(huì)兒滿屋都飄著誘人的香味,忍不住頻頻跑到廚房,看看豆子好了沒(méi)。
材料
干黃豆,白糖,大料,桂皮,醬油
做法:
1.干黃豆用清水洗兩邊,加入不多的水,放入大料、桂皮。
2.煮開(kāi)后調(diào)入白糖、醬油。關(guān)小火,慢燉。
3.鹵干,豆皮皺即為好。
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