蓮花白餃子

發(fā)布時間：2017-01-05 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1985人關注 我要評價
蓮花白餃子

正宗蓮花白餃子的做法,蓮花白餃子怎么做好吃又簡單

材料

豬前夾肉500克，蓮花白1000克，姜末15克，蔥末30克，精鹽15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，香油25克，精煉油25克

做法：

1.豬肉去皮洗凈，切為細粒；蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。

2.將豬肉粒用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成餡。

3.用餃子皮（可以買或自己做）把餡包好。

4.放入沸水中煮。待餃子能上浮就可撈起。

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