京醬肉絲
發(fā)布時(shí)間:2017-01-03 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1606人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗京醬肉絲的做法,京醬肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
肉絲我用的是雞肉,黃豆醬正宗的應(yīng)該是甜面醬,小香蔥(大蔥絲),干豆皮一張
做法:
1.肉絲用醬油、淀粉、香油腌漬10分鐘備用。香蔥洗凈切段,干豆皮洗凈切成正方塊備用。
2.熱鍋涼油,放入肉絲煸炒至變色,加入適量黃豆醬,煸炒至熟出鍋。
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