正宗水果牛奶西米露的做法,水果牛奶西米露怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
昨天下午上街逛的時(shí)候,在丹尼斯買(mǎi)了一個(gè)木瓜,好久沒(méi)吃木瓜,還真想呢。家里有大西米,也一直沒(méi)動(dòng)它了,煮了水果西米露,顏色和口味都不錯(cuò),俺就喜歡顏色鮮艷的水果哦。感覺(jué)大西米要比小西米好吃得多,吃起來(lái)有QQ的感覺(jué)。但大西米真的很不好煮,俺煮了一個(gè)小時(shí)才煮好的哦!
材料
西米50克,白砂糖,水100毫升,木瓜,獼猴桃,黃桃罐頭,牛奶
做法:
1.煮開(kāi)一小鍋水,放入西米大約50克,水開(kāi)了后,轉(zhuǎn)最小火,悶煮將近一個(gè)小時(shí),看到西米中間沒(méi)有白色的點(diǎn)就可以了,瀝干沖涼水,并再次瀝干。
2.加入白砂糖和適量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收關(guān)火。
3.加入水果丁(我用了木瓜、獼猴桃和黃桃罐頭),加入牛奶攪拌均勻即可。
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