冬瓜老鴨湯
發(fā)布時(shí)間:2017-01-01 17:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1655人關(guān)注
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正宗冬瓜老鴨湯的做法,冬瓜老鴨湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蓮子300克,冬瓜1000克,荷葉一片,陳皮1/2個(gè),光老鴨1只,生姜3片
做法:
1.蓮子、陳皮、荷葉洗凈,且陳皮去瓤
2.冬瓜洗凈,連皮切塊
3.光老鴨洗凈,去尾部和內(nèi)臟
4.一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水3000毫升(12碗量),武火煲沸改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可
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