正宗香飄飄之臘腸煲仔飯的做法,香飄飄之臘腸煲仔飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?/p>
材料
臘腸,大米,白菜,雞蛋,姜末,鮮味露,耗油,等
做法:
1.主料合影~
2.煮飯,加些橄欖油,煮啊煮,期間注意攪動(dòng)小心糊鍋,火也不要開太大。
3.煮飯期間抽空把臘腸切片~
4.水在米飯面咕嘟咕嘟的冒大泡泡的時(shí)候差不多就可以把臘腸碼放上去了,然后撒些姜末。
5.臘腸熟后,聞著香噴噴的味道,把白菜碼上去,悶蒸一下下,再在上面打一個(gè)雞蛋,基本就大功告成啦~
6.調(diào)味汁推薦:醬油多半勺、蠔油一勺、鮮貝露多半勺、香油幾滴、白糖半勺端下砂鍋,掀開蓋子,澆上調(diào)味汁拌勻就開吃吧~那是相當(dāng)?shù)暮贸酝?,可謂一煲出爐,香飄滿屋~~
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