筍薈功效

筍中含有大量的膳食纖維，能夠刺激胃腸道的腺體分泌，一方面可起到降脂、降壓、降血液粘度的功效，另一方面可起到補(bǔ)腎納氣的作用，具有調(diào)節(jié)人體免疫力的功效。需要注意的是空腹時(shí)應(yīng)避免食用筍薈，防止筍薈刺激胃腸道而引起腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。