正宗爽脆苦瓜的做法,爽脆苦瓜怎么做好吃又簡單
材料
苦瓜1根,冰塊若干,冰水若干,日本壽司醬油1大匙,綠芥末醬1/3小匙
做法:
1.把苦瓜清洗干凈,用刨刀刨成片。
2.放進(jìn)食用冰塊+冰水冰鎮(zhèn)20分鐘。
3.冰鎮(zhèn)后的苦瓜片沾上調(diào)味料后即可食用。
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