正宗咸蛋黃菜譜之 金沙玉米的做法,咸蛋黃菜譜之 金沙玉米怎么做好吃又簡單
材料
玉米粒150克,紅蘿卜60克,咸蛋黃2只,蔥1根,油,鹽適量,料酒少許
做法:
1.將咸蛋黃蒸熟,搗碎,加入蔥白碎備用;
2.紅蘿卜切丁,加入少許鹽備用;
3.鍋內(nèi)放入油,燒熱后倒入咸蛋黃泥,爆香,再加入料酒拌勻
4.倒入玉米粒和紅蘿卜丁翻炒1分鐘,撒上蔥花即可
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