魷魚圈
發(fā)布時(shí)間:2016-12-28 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1451人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗魷魚圈的做法,魷魚圈怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
鮮魷魚,淀粉,蛋液,面包屑,料酒,鹽,孜然粉
做法:
1.鮮魷魚撕掉外面的黑皮,內(nèi)臟揪出去,里面洗凈。
2.切成1CM寬的魷魚圈,用水焯湯后取出。加入料酒,鹽腌制半小時(shí)。
3.把魷魚粘上干淀粉,再粘上蛋液,再粘上面包屑。
4.鍋內(nèi)加油燒至九成熟,一個(gè)個(gè)放入魷魚圈炸至金黃撈出控油。
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