酸辣雞胗
發(fā)布時間:2016-12-27 09:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2020人關(guān)注
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正宗酸辣雞胗的做法,酸辣雞胗怎么做好吃又簡單
材料
雞胗,野山椒,紅椒,檸檬,白醋,糖,鹽
做法:
1.雞胗洗干凈,開水鍋中加香葉與黃酒,放入洗干凈的雞胗中火煮熟。
2.將煮熟的雞胗放入涼水中過涼,然后切片,放入密封容器內(nèi)。
3.將野山椒及泡野山椒的水、紅椒碎、檸檬片、白醋、糖、鹽、放入密封盒拌勻后放入冰箱冷藏12個小時就可以食用了。
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