涼拌苦瓜

發(fā)布時間：2016-12-25 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1501人關(guān)注 我要評價
涼拌苦瓜

正宗涼拌苦瓜的做法,涼拌苦瓜怎么做好吃又簡單

材料

苦瓜，鹽，甜椒，碎米芽菜，味精，醬油，白糖，醋，紅油辣椒，蒜泥，花椒面

做法：

1.苦瓜洗凈順剖去籽，切成片，加鹽碼味（之后擠去汁水，這樣不苦）

2.甜椒半個洗凈，切成絲

3.鹽/味精/醬油/白糖/醋（很少）/紅油辣椒/蒜泥/香油/花椒面/碎米芽菜，調(diào)勻成汁

4.將以上原料拌勻，堆入盤中，撒蔥花即成

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