炒茄絲

發(fā)布時(shí)間:2016-12-25 14:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1527人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
炒茄絲

正宗炒茄絲的做法,炒茄絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

圓茄子,鹽,油,蔥,尖椒絲或干辣椒或肉絲,醬油

做法:

1.圓茄子切絲,放點(diǎn)鹽拿出水分來(lái);

2.用蔥花嗆鍋放尖椒絲或干辣椒或者肉絲;

3.炒茄子絲一定要記著不要放水‘放醬油和鹽等調(diào)料,這個(gè)可以多炒一會(huì),茄子越炒越黏糊,這樣會(huì)特別好吃。

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