意大利式牛奶胡蘿卜

發(fā)布時間:2016-12-25 14:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1810人關(guān)注 我要評價
意大利式牛奶胡蘿卜

正宗意大利式牛奶胡蘿卜的做法,意大利式牛奶胡蘿卜怎么做好吃又簡單

材料

胡蘿卜500--600克,鮮牛奶一小杯,黃油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉適量,香菜一把,鹽適量

做法:

1.胡蘿卜洗凈去皮切成0.5厘米厚的片.

2.香菜洗凈切碎.

3.鍋里放黃油,小火燒化,放入胡蘿卜片翻炒幾分鐘上色.

4.加鹽,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加點清水,中火翻炒,

5.等水份將要收干時,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)

6.轉(zhuǎn)小火翻炒.

7.等牛奶收干時放入香菜碎,關(guān)火.

8.起鍋裝盆即可.

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