桑果面包

正宗桑果面包的做法,桑果面包怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

經(jīng)常在山上摘桑果吃,沒想到如今到了都市還花錢去買.....更沒想到我今天還會(huì)用它做面包.

材料

高筋面粉500克.，牛奶200毫升，白糖100克，發(fā)酵粉1克，食用鹽1克，雞蛋2個(gè)，桑果30粒，橄欖油三大勺

做法：

1.除橄欖油與桑果外全部混合放面包機(jī)混合攪拌.

2.桑果.

3.面包機(jī)第二次啟動(dòng)時(shí)放入橄欖油與桑果.

4.拉出筋膜時(shí)面包就算成功了一半.隨后發(fā)酵，

5.發(fā)酵好后整形.

6.忙到看電視就簡單點(diǎn).不做花樣了.

7.再劃上幾刀.做第二次松弛后，曬一些干粉在表面.烤箱180度預(yù)熱后放入面團(tuán).烤箱壁噴一些水，防治面包烤得過干.

8.烤箱180度，15分鐘出爐.因沒刷蛋液，表面有點(diǎn)點(diǎn)糊，但不影響，還覺得有點(diǎn)香香的.

9.切開裝盤.上桌.

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